Al via la 21esima edizione del Concorso “Premio dell'olio di qualità extravergine del Montalbano”, promosso dai Comuni di Vinci e Cerreto Guidi (Firenze) con la collaborazione di Anapoo, l'Associazione nazionale assaggiatori professionisti olio di oliva. Alla selezione potranno partecipare le aziende agricole iscritte alla Camera di commercio. I campioni dovranno essere consegnati in due bottiglie di vetro da mezzo litro ciascuna, anonime e corredate dall'apposita scheda di iscrizione al concorso.
L'olio dovrà provenire da olive raccolte nell’area del Patto del Montalbano (Comuni di Vinci, Cerreto Guidi, Lamporecchio, Larciano, Quarrata, Capraia e Limite, Carmignano, Serravalle Pistoiese, Monsummano Terme, Poggio a Caiano). Il termine ultimo dalla raccolta dei campioni è fissato per le ore 13 del 21 gennaio. La premiazione degli oli vincitori si terrà il 29 gennaio alla Palazzina Uzielli, a Vinci, con inizio alle ore 10: nell'occasione saranno presenti l'assessore all'agricoltura del Comune di Vinci Paolo Frese e l'assessore all'agricoltura del Comune di Cerreto Guidi Paolo Feri.
I campioni in bottiglia potranno essere consegnati all'ufficio turistico del Comune di Vinci (via Montalbano 1, telefono 0571 933223, mail suap@comune.vinci.fi.it, tutti i giorni dalle 10 alle 15) e alla portineria del Comune di Cerreto Guidi (via Veneto 8, telefono 0571 906202, dal lunedì al venerdì dalle 9 alle 13).
“Si tratta di un momento di incontro, condivisione, scambio di esperienze e aggiornamento sui progetti futuri per il Montalbano – ha commentato l'assessore all'agricoltura del Comune di Vinci Paolo Frese -. Spero che ci possa essere una larga adesione, in questo momento di pandemia le sinergie sono fondamentali, si può uscire dalle difficoltà solo facendo rete e condividendo gli stessi obiettivi”.
Fonte: Ufficio Stampa
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