Alla Casa di Riposo Meacci la cucina diventa protagonista

Tra le tante attività proposte agli ospiti, della Casa di Riposo “G. Meacci”, una delle più gradite è il laboratorio di cucina, un appuntamento piacevole e creativo che consente agli anziani, sotto la guida delle animatrici e con la collaborazione delle cuoche, di partecipare attivamente alla preparazione di manicaretti dolci o salati da gustare insieme. Nell'ultimo incontro è stata confezionata una deliziosa torta di mele, che è stata poi servita a tutti gli ospiti per la consueta merenda.

Il gruppo di lavoro si è diviso i compiti e si è impegnato nell'esecuzione, seguendo passo passo la ricetta; il risultato è stato perfetto.

L'Assessore Carla Zucchi, prendendo parte al laboratorio, ha commentato: "L'idea di preparare del buon cibo da gustare insieme è davvero positiva; è un'attività apparentemente semplice che ha, pero', tante finalità: invita alla partecipazione e stimola la conversazione, riporta alla memoria antiche ricette e fa riaffiorare il ricordo di esperienze vissute in famiglia, impegna, chi partecipa, a svolgere con attenzione dei gesti quotidiani talora dimenticati, attribuisce ad ognuno la responsabilità di un ruolo preciso per la riuscita del lavoro comune. È un momento davvero atteso e divertente per i nostri ospiti".

Fonte: Comune di Santa Croce sull'Arno