Cenci e frittelle: il Carnevale è di casa al Mercatale

Mercatale fa rima con Carnevale! Per la seconda edizione mensile del mercato dei prodotti di qualità di Empoli, saranno proprio i dolci tipici di questo periodo festoso, tra coriandoli e stelle filanti, a rubare la scena: i cenci o chiacchiere e le frittelle.
L’appuntamento è per sabato 27 gennaio 2018 nella centralissima piazza della Vittoria, dalle 9 alle 13, e saranno esposti sui banchi del ‘Mercatale’ anche tante varietà di pane, formaggi, salumi di cinta , arance e clementine, vino, olio, la carne da allevamento di bovini di Montespertoli, kiwi biologici, il Parmigiano Reggiano, funghi Shitake.

Inoltre, gli ortaggi di stagione quali patate, cavoli, carote, cime di rapa, radicchio e cavolo nero.
Torna, dopo un periodo di assenza, l’azienda agricola biologica L’Esagono di Afrodite di San Gimignano, con svariate tipologie di miele.

Il prossimo appuntamento è fissato per sabato10 febbraio 2018.

Fonte: Comune di Empoli - Ufficio Stampa

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