Un tuffo nella Repubblica di Moldova alla serata del Rotary Empoli del 4 gennaio presieduto dal professore Mauro Guerrini. Il console onorario della Moldova in Toscana Alessandro Signorini ha relazionato ai commensali sul tema: Moldova o Moldavia: chi è costei?
Molto interesse su questa piccola ma grande nazione incastonata fra l’Ucraina e la Romania. Dopo la visione di un filmato ed alcune diapositive, molte, curiose ed incalzanti sono state le domande poste sia di tipo economico che turistico che eno gastronomico. Durante la serata il console Signorini ha fatto assaggiare ai rotariani presenti vini Moldavi e la Placinta, tipico piatto Moldavo composto da una pasta sfoglia ripiena di vari ingredienti, dai formaggi alla verdura fino ad arrivare alla frutta.
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- Alessandro Signorini
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