Mercatale in Empoli, prodotti a chilometro zero in bella mostra

Anche il prossimo sabato, il 29 ottobre 2022, sui banchi del Mercatale in Empoli, in via Bisarnella, dalle 8 alle 13, saranno in bella mostra le eccellenze del territorio locale e ‘fuori’ porta.
Gusto, stagionalità e qualità si confermano a ogni appuntamento del mercato agroalimentare empolese, a due passi dal parco Mariambini, dal centro cittadino e dalla Statale Tosco Romagnola.

Sabato mattina tornano le castagne ‘marroni’ del Mugello grazie all’azienda agricola Simone Fiori di San Miniato che porterà anche miele e olio extravergine di oliva di qualità.
Non mancheranno il pescato del giorno della cooperativa Le Furiose da Viareggio; il Podere San Pierino con vino, Chianti classico, olio extravergine di oliva e verdure; Becarelli Clementina di Montaione con i formaggi caprini; Scarselli Juri di Fucecchio con le verdure di stagione e trasformati; i formaggi de I 2 Falcetti di Castelfiorentino; Maria Castrogiovanni con latticini, carne bovina e suina e formaggi.

E poi, l’antico forno Romolino di Lastra a Signa con i suoi pani di grani antichi, alle patate, schiacciate e tanto altro.
Non mancheranno i salumi di filiera toscana di Marco macelleria di Castelfiorentino; l’azienda agricola di Roberto Romagnoli di Montespertoli con carne di vitello e di maiale, salumi e pasta di grani antichi e le verdure di stagione dell’azienda agricola di Luigina di Certaldo.

Fonte: Comune di Empoli - Ufficio Stampa