A Cerreto Guidi il Mercato Agricolo Mediceo
Si chiama M.A.ME. Mercato Agricolo Mediceo ed è un progetto ideato e voluto dall’Amministrazione comunale di Cerreto Guidi per sperimentare l’avvio di un mercato di interesse locale riservato ai produttori agricoli. L’iniziativa nasce anche grazie allo stimolo di alcune realtà agricole e con l’appoggio delle associazioni locali.
L’obiettivo è quello di promuovere e stimolare metodi alternativi di produzione, acquisto e consumo dei prodotti agroalimentari del territorio, prevalentemente ortofrutticoli, formaggi, carni, facendo crescere le aziende agricole locali e mettendo a disposizione di esse spazi e opportunità per vendere prodotti sostenibili tramite un circuito a Km zero.
Il progetto si basa su una rete di produttori di appartenenza “locale” che producono e vendono i propri prodotti sul mercato in forma diretta, commercializzando prodotti freschi e stagionali, provenienti da agricoltura tradizionale e sostenibile per l’ambiente.
Per promuovere il progetto l’Amministrazione comunale individuerà un soggetto organizzatore che si assumerà i compiti indicati nel progetto. Sono stati predisposti un disciplinare, uno schema di accordo fra Comune e soggetto organizzatore e uno schema di domanda. Sul sito internet comunale è pubblicata tutta la documentazione.
La documentazione sarà poi aggiornata anche nel corso di incontri pubblici promozionali, il primo dei quali è previsto per mercoledì 28 luglio 2021 alle ore 21,00 presso la Biblioteca “Emma Perodi” – Centro Culturale Santi Saccenti. In tale occasione tutti gli interessati sono invitati.
Fonte: Comune di Cerreto Guidi - Ufficio stampa