La prova del cuoco, duello sulla ribollita: partecipa il cerretese Stefano Pinciaroli

Settimana numero dieci, quarta puntata de la Prova del Cuoco e sarà protagonista un personaggio noto nell'Empolese Valdelsa.

Nel “Duello all’italiana” di mezzogiorno, condotto da Elisa Isoardi, lo chef toscano Stefano Pinciaroli - noto per il ristorante PS di Cerreto Guidi - e lo chef bresciano Ivan Giavarini si sfideranno nella rivisitazione di un piatto tipico della tradizione toscana: la ribollita.

La puntata andrà in onda dalle 11.30 di giovedì 15 novembre su Rai Uno.