Taset 2018, la soddisfazione della CNA
“Una buona manifestazione, in grado di suscitare l’interesse sia degli addetti ai lavori che del pubblico, oltre che di promuovere e mettere in evidenza uno dei comparti più caratteristici del Made in Tuscany e Made in Florence”.
Questo il commento delle imprese “targate CNA Firenze” sull’edizione 2018 di Taste, il salone dedicato alle eccellenze del gusto e del food lifestyle, cui hanno partecipato in rappresentanza del meglio della cioccolateria, panetteria, torrefazione, pasticceria, produzione di liquori, distillati, confetture e formaggi.
Una vetrina per la qualità e l’eccellenza dell’enogastronomia di cui l’artigianato è componente preponderante rappresentando il 72% del comparto manifatturiero alimenti e bevande in Toscana (2.248 imprese attive su 3.130) e il 65% a Firenze e provincia (429 su 660).