Il Club del Negroni è prima di tutto una filosofia di vita, legata al bere di qualità e all’arte. Dopo il successo del locale a Viareggio Filippo Mori, Josy Furrer e tutto lo staff del Club del Negroni hanno deciso di portare la loro esperienza anche in altre città e per andare incontro ai tanti amici della zona di Pistoia e Prato arriva un nuovo locale che aprirà in via del Ceppo 2 a Pistoia il 18 gennaio. Il Negroni classico, con la ricetta che il Club ha messo a punto, si affianca a tutte le varianti, ad oggi sono 13, che negli anni sono stati ideati e studiati per regalare sfumature inconfondibili dal miele al tartufo, dall’assenzio al peperoncino. A questi si unisce un Negroni speciale, unico al mondo, con gin ad alta gradazione, equilibri e sfumature diverse dal Negroni classico, da gustare senza ghiaccio perché non ama il freddo, già protagonista al Salone del Gusto di Torino e considerato dai critici di settore una delle dieci eccellenze del bere Toscano. Il locale, a dieci metri dalla Piazza del Ceppo, sarà un american bar elegante e artistico con una splendida corte interna che saprà creare un’atmosfera unica. Seduti ai tavoli si potranno gustare i Negroni e a completare l’offerta una piccola ma efficiente cucina per offrire “i piatti della dolce vita” tipici dei veri american bar. E tutt’intorno opere di artisti di grande livello e di giovani talenti perché da sempre il Club del Negroni è luogo di eccellenze enogastronomiche ma anche di arte e cultura. Già pronto per la primavera il lancio di un Negroni che avrà un forte legame con la città di Pistoia ma che ancora resta top secret. Il Club del Negroni sarà aperto tutte le sere dal mercoledì alla domenica. Tutte le info sulla pagina facebook del Club del Negroni e su www.clubdelnegroni.it
Fonte: Ufficio Stampa
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